2025.12.22
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★冬至献立★
栄養課です🧑🍳
2025年の冬至は本日12月22日です🍀
入院患者さんに冬至にちなんだ献立をご提供しました🍚
〇内容
・茶碗蒸し
・きゅうりのからし和え
・南瓜のけんちん汁
・四季の和菓子（冬柚香）
冬至は一陽来復とも呼ばれ、悪い運が終わり、幸運に向かう始まりの日と考えられていました。
幸運を呼び込むため、「ん＝運」が重なる食材を食べるようになったと言われています🧐
献立も「ん」がつく食材を使用いたしました💪
・うどん
・にんじん
・ぎんなん
・なんきん（かぼちゃ）
楽しんでいただけたでしょうか☺️
早く元気になってね🫶✨
#冬至 #献立 #栄養課 #益田赤十字病院 #島根県
